【材料（一人分）】・真鯛 1切れ・小麦粉 少々・大葉 3枚・大蒜 1欠・ベビーリーフ 1パック・人参 1/3本・バター（固形） 1個・白ワイン 少々・オリーブオイル 少々（ソース）・マヨネーズ 大さじ1〜2・大葉 2枚（みじん切り）・バジル 少々・ブラックペッパ…

ラップトップの時代は終わった。iPad mini4 + BRYDGE Aluminium Keyboard for iPad mini4は、躊躇いなくそう断言できるくらい素晴らしい。先ずこの優れたキーボード。iPadのオンスクリーンキーボードも悪くはないけれど、ハードウェアキーボードの方が顕著に…

【材料(一人分)】・サーモントラウト 1冊(100g強程度。あまり肉が分厚いとパンに挟んだとき食べにくいし、薄すぎると存在感が希薄になる) ・玉ねぎ 1/6玉・クリームチーズ(ブロック状のもの) 3個・フランスパン 2/3本(今回使ったのは種類的にはパリジャン。…

香りの良いものは単純に良い。目下気に入っているのは、COMME des GARÇONS PARFUMES AVIGNONアルカイックで神秘的な第一印象を甘さが追いかけてくる、一口に言って落ち着く香りだ。失われた古代の偉大なる都にふっと迷い込んだような気分がする。東洋でもあ…

国立新美術館のルノワール展に行ってきました。陽光、薔薇色の肌、余すことなく美しい。何度も、立っていることを忘れそうになった。でも、ところどころに張られた解説が——英文と日本語とが併記されていたのだけれど——おそらく元の文章は英語で書かれて、そ…

COMME des GARÇONSのポーチに入れていつも持ち歩きます。＃タイピン#Ray-Ban メガネ拭き＃KORG クリップ・チューナーこれがあればいつでもどこでもギターの調弦ができます。＃ Victorinox Classic、爪切り、耳かきいずれも、SHIPSのグルーミングセットの一部…

Ray-Ban。前面だけは黑、その他の面は鼈甲調の茶色。両眼ともに視力0.01くらいなので、手放せません。コンタクトレンズは使ったことないです。なんかしっくりこないし、余計な荷物が増えそうだからです。

ネクタイは二本だけ残しました。比較的ナローなものだけ。#JUNYA WATANABE MAN COMME des GARÇONS×2シャドーペイズリー、ドット。どちらも心の底からお気に入り。#タイピン。はるか昔、親戚の伯父さんからプレゼントされたもの。オーストラリア土産。ゴール…

Leather trampでありたい——今のところ本当に放浪しているわけではありませんが——という思いから、持っているのは革靴だけです。服との相性から言っても、テニスシューズなんかは無理があります。あと単純に、古着屋で革靴がズラリと並んでいるのを見るのが好…

Tシャツは一枚も持っていません。襟つき、長袖のシャツだけ。一枚でさらっと着ても成立する。ちょっと暑いときは袖を折る。もっと暑くて仕方ないときにどうするかは今シーズン考えます。#COMME des GARÇONS HOMME×3藤色のウイングカラー。ストライプシャツ…

服を着ないで過ごすことは至難な世の中です。 そういう前提をひとまず受容した上で、洋服を減らす為にどうすればよいか吟味しました。すると、制服化するという選択にすぐに行き着きます。 自分が目指すのは、完璧にシックであること。 世の中には様々な種類…

阿佐ヶ谷駅から少し歩いたところで出会いました。まさに運命的です。昨日のことですが、愛知から友人が訪ねてきて、我々の常としてそこここを彷徨しました。大学時代から私は二人の学部の友人と親しくしていて、きまって我々は語らい、あてもなく歩いていま…

仕事帰りに駅前の西友で備長マグロ（加熱用。解凍。）が格安だった——パックに山盛り詰められて230円少々——ので、これを主役に据えたメニューを即興で考案しました。【材料（一人分）】・備長マグロ（加熱用） 200〜300g・キャベツ 大きめの葉数枚（荒く千切…

【材料（一人分）】・ 鶏胸肉 1/2枚・トマトピューレ（紙パックのもの。缶入りでも何でも可） 1/2・ピーマン 2個・キャベツ 1/6玉前後・オリーブオイル 大さじ1〜2・にんにく 1欠・パルメジャーノ・レジャーノ 大さじ1〜2くらい・オレガノ 少々・塩 少々・ブ…

スリムタイプのジッポーを数年間ずっと使っていました。先日朝までバーで飲んで、帰ってきたら無くなっていました。オイルライターが好きなので、新たにロンソンのスタンダードを買いました。ブラスの反射する昏い光が素敵です。無骨さと優美さが同居してい…

ある人は、ナイフより鍋の方が重要性が高いという意見を述べています。曰く、ナイフの用をなすものは例えば石や竹などから作り出すことが可能なのに対して、煮炊きに使える容器を自力で拵えるのは難しいと。それも尤もですが、やはり安定的な使用に耐える刃…

SEA TO SUMMIT Expander sleeping bag liner要するに、快適なのです。驚くべき伸張性があって、しかも適度に暖かい。トラベルシーツとしても、シュラフのライナーとしても優秀です。このライナーさえあれば、正直、シュラフや或いはその他布団などは言ってし…

ひとつ、私が維持していきたい哲学にミニマリズムの精神があります。ミニマリズムそのものは、禅でも何でも、突き詰めて実存について考えればどうしても行き着く道だと感じます。——端的に言うと物を減らしたい。可能な限り荷物を少なくし、煩わしさからも解…

今日と明日は休みで、天気が良かったので部屋の掃除をし、夕食はカレーを作ることにしました。キーマカレーというか、ひき肉を用いて水分を少なくしたやつにしました。今日はご飯にかけて、翌朝には私が愛する食パンに挟んで東洋的サンドイッチにしようとい…

阿佐ヶ谷のひっそりとした場所。私は2月にここに来ました。まだ散らかっています。

27歳も残すところあとひと月で、私のもとから去ろうとしている。日々はこちらの感傷などお構いなしに、ただ一定のペースで歩くことをやめない。だからこそ、こうして開かれた形で記録を残すのもいいのではないかな、と思えるようになってきた。歩みの止まる…